Splošne manifestacije pomanjkanja dušika

V dejanski pridelavi se pogosto srečujemo s pomanjkanjem ali prekomerno prehranjevanjem posevkov z dušikom. Splošni znaki pomanjkanja hranil z dušikom so: rastline so nizke in tanke; listi so nenormalno zeleni, na primer rumeno-zeleni in rumeno-oranžni; Manj vej; posevki žit imajo izrazito zmanjšano vrtenje ali celo nič, slabo diferencirane mlade klasje, manj vej, majhne klasje, izrazito prezgodnje staranje in zrelost posevkov ter zmanjšan pridelek.