Zaposleni skrbijo za sadike riža v drevesnici, ki jo upravlja-državni Nacionalni inštitut za rastlinske znanosti v Suwonu v Južni Koreji, 16. aprila 2026, pred sezono sajenja riža. Fotografija YONHAP / EPA
29. april (Asia Today) -- Nestabilnost oskrbe Južne Koreje z gnojili narašča po vojni, v katero je vpleten Iran, saj dolgotrajno zaprtje Hormuške ožine moti poti za uvoz surovin, ki se uporabljajo v proizvodnji gnojil.
Korejsko združenje proizvajalcev svinjine je v sredo sporočilo, da je cena sečnine, največje sestavine med kemičnimi gnojili, presegla 700 dolarjev na tono, kar je najvišja raven od oktobra 2022.
"Južna Koreja ima strukturne omejitve, ker je močno odvisna od uvoza surovin za gnojila," je dejal predstavnik združenja. "Naraščajoče cene kemičnih gnojil in nestabilnost dobave, ki jo povzroča negotovost v mednarodnih zadevah, neposredno povečujejo breme za pridelovalce poljščin."
Sredi pritiska se kot alternativa pojavljata kompost in tekoče gnojilo iz živinskega gnoja.
Združenje je dejalo, da bi recikliranje živinskega gnoja v kompost in tekoča gnojila lahko postopoma zmanjšalo odvisnost od kemičnih gnojil, hkrati pa pomagalo stabilizirati prehransko varnost.
Glede na raziskavo združenja je potencialna vrednost živinskega gnoja kot gnojilo dovolj visoka, da zadosti 46 % potreb po dušiku in 100 % potreb po fosfatu kmetijskih zemljišč.
Ministrstvo za kmetijstvo, prehrano in podeželje je izvajalo ukrepe za izboljšanje kakovosti komposta in tekočih gnojil ter za spremembo dojemanja med pridelovalci pridelkov, odkar se je kabinet leta 2006 odločil prepovedati odlaganje živinskega gnoja v ocean. Ključni ukrep je bil načrt iz julija 2006 za spodbujanje kmetijstva z naravnim kroženjem z uporabo komposta iz živinskega gnoja in tekočih gnojil.
Desetletje po uresničitvi načrta so se proizvodne zmogljivosti in tehnologija za predelavo živinskega gnoja bistveno izboljšale. Tekoče gnojilo iz živinskih gnojil se zdaj uporablja kot nadomestek za kemična gnojila na kmetijah v rastlinjakih.
Tudi kakovost komposta se je stalno izboljševala, kar je povzročilo močno povečanje izvoza v države jugovzhodne Azije.
Kompost iz živinskega gnoja in tekoče gnojilo sta pokazala močne učinke pri zmanjševanju stroškov gnojil in emisij toplogrednih plinov. V poskusu univerze Sangji je uporaba filtriranega tekočega gnojila namesto kemičnega gnojila na kmetiji v rastlinjakih zmanjšala stroške gnojil za 600.000 vonov (406 USD) na hektar in zmanjšala emisije toplogrednih plinov za 382,6 kilograma ogljikovega dioksida.
Večina rastlinjakov, ki so uporabljala gnojilo, je pokazala tudi velike izboljšave v električni prevodnosti tal, kar kaže na vlogo komposta živinskega gnoja in tekočega gnojila pri izboljšanju tal.
Alternative so prispevale tudi k večji pridelavi pridelka in prihodku. Kmetija v rastlinjaku s špinačo, ki uporablja tekoča gnojila, ki jih proizvaja kmetijska ekipa Pocheon Livestock Cooperative, je zabeležila 53-odstotno rast zgodnjega pridelka, medtem ko je dohodek na 10 arov dosegel 7,56 milijona vonov (5118 USD), kar je 247 % več kot v povprečju leta.
Kljub tem prednostim ostajata kompost iz živinskega gnoja in tekoče gnojilo manj priročna kot kemična gnojila v smislu dela in uporabnosti. Strokovnjaki pravijo, da so potrebne politike za razvoj izdelkov, ki jih bodo kmetje lažje uporabljali.
»Da bi spodbudili recikliranje in uporabo živinskega gnoja, bomo pripravili in izvajali politike za odpravo institucionalnih in strukturnih ovir, vključno z omejitvami pri širjenju in bremenom transportnih stroškov,« je dejal Park Jung{0}}hoon, vodja urada za politiko hrane pri ministrstvu.
Živinorejci nameravajo sodelovati tudi s pridelovalci poljščin, da bi pomagali vzpostaviti sistem krožnega kmetovanja, ki bi povezoval živinorejo in rastlinsko pridelavo.
-- Po poročanju Asia Today; prevedel UPI
© Asia Today. Nepooblaščena reprodukcija ali redistribucija prepovedana.
Izvirno korejsko poročilo: https://www.asiatoday.co.kr/kn/view.php?key=20260429010009418
