Kalijev karbonat v živilski industriji
Ime izdelka: Kmetijsko gnojilo kalijev karbonat
Molekulska formula: K2CO3 Molekulska masa: 138,19
Opis:
Kalijev karbonat je bel kristalni prah.
Zaradi močne alkalnosti se kalijev karbonat v živilski industriji pogosto uporablja kot regulator za uravnavanje pH, na primer lahko se uporablja pri peki, kot stabilizator pH v različnih pripravah hrane in se lahko uporablja pri izdelavi čokolade. Zaradi visoke čistosti je primeren tudi za zdravstvene dodatke in izdelke za osebno nego.
Stabilnost kalijevega karbonata v prehrambeni industriji
Ima močno higrometrično lastnost in se zlahka strdi. Tako se zlahka raztopi v zraku in lahko postane kalijev bikarbonat, ko absorbira CO2, zato se pogosto uporablja kot sušilno sredstvo v prehrambeni industriji in kemijskih poskusih.
Je dobro topen v vodi, njegova vodna raztopina je alkalna. Vendar netopen v etanolu in etrih.
Reagira s plinastim klorom, da nastane kalijev klorid, in z žveplovim dioksidom, da nastane kalijev pirosulfat.
Aplikacije:
1. Kalijev karbonat v živilski industriji se v glavnem uporablja kot dodatek pri proizvodnji instant rezancev in gaziranih pijač, ki igra vlogo nabrekanja in zaščite pred korozijo.
2. Kot sredstvo za izboljšanje kakovosti hrane iz testa. Lahko prilagodi PH in prepreči kisanje rezancev.
Tehnični podatki:
| Inšpekcijski predmeti | Standardno | Enota | Food Grade |
| Čistost | Večje ali enako | % | 99.0 |
| klorid (kot KCl) | Manj ali enako | % | 0.01 |
| Sulfat (kot K2torej4) | Manj ali enako | % | 0.01 |
| Železo | Manj ali enako | % | 0.001 |
| V vodi netopne snovi | Manj ali enako | % | 0.02 |
| Vsebnost pepela | Manj ali enako | % | 0.6 |
| Heavy Metal | Manj ali enako | % | 0.002 |
| pepel | Manj ali enako | % | 0.0003 |
Skladiščenje in transport:
Hraniti ga je treba v suhem, dobro prezračenem in čistem skladišču. Hranite ga na suhem in preprečite dež in vlago, ne izpostavljajte ga zraku za daljši čas in naj bo ločen od strupenih snovi.
Paket:
neto teža 25/50/500/800/900/1000 KG, v PP/PE vrečki ali po želji kupca.
Naše storitve
Združujemo proizvodnjo, znanstvene raziskave, prodajo, kakovost izdelkov, strog nadzor. Dobra storitev, pravočasen odgovor strankam, reševanje težav. Visoka učinkovitost prevoza tovora.
Priljubljena oznake: kalijev karbonat v prehrambeni industriji, Kitajska kalijev karbonat v živilski industriji proizvajalci, dobavitelji, tovarna
Morda vam bo všeč tudi
Pošlji povpraševanje