Nedavna študija je opredelila vlogo deoxyniveralnol (DON), mikotoksina, ki ga je ustvarilFusarium graminearum, pri širjenju fusarium glave Blight (FHB), pomembna bolezen, ki prizadene pšenico. Raziskava kaže, da Don olajša gibanje gliv skozi rastlinske celične stene s ciljanjem na Plasmodesmata, mikroskopske kanale, ki omogočajo, da se glivi širijo znotraj rastline.
Don je znan po onesnaževanju pšeničnega zrna in tveganju za varnost hrane in živali. Študija, ki je uporabljala napredne tehnike bio slikanja, je pokazala, da ima Don kritično vlogo pri omogočanju patogena, da se premika skozi te celične odprtine, kar je potrebno za široko okužbo.
Raziskovalna skupina je ugotovila, da je brisanje specifičnega gena, TRI5, ki je odgovoren za izdelavo encima, ki je vključen v proizvodnjo DON, znatno omejen glivični širjenje. To je omejilo okužbo na prvotno prizadeti spikelet. Poskusi, da bi obnovili sposobnost glive za širjenje z uporabo zunanjega dona, niso bili uspešni, kar kaže na to, da je izločanje DON urejeno v rastlini in lahko neposredno cilja na Plasmodesmata.
Nadaljnja analiza je pokazala, da okužba ni spremenila debeline celičnih sten rastline, ampak je vplivala na odlaganje kaloze, ogljikove hidrata, ki običajno blokira plazmodesmata. Ko so DON uporabili zunaj, so se nahajališča kaloze povečala, vendar so glivične hife zmanjšale ta nahajališča, kar je pokazalo interakcijo med glivičnimi toksini in obrambo obrata.
Dr. Victoria Armer, vodilna raziskovalka študije, je pojasnila: "Naše raziskave ponuja vpogled v to, kakoFusarium graminearumse širi znotraj pšeničnega konice. To bi lahko pomagalo pri razvoju odpornih sort pridelkov ali ciljno usmerjenih strategijah obvladovanja bolezni. Ker je Fusarium Head Blight ogrožal globalno proizvodnjo pšenice in varnost hrane, je razumevanje tega procesa pomembno za varovanje prihodnjih letin. "
