Vloga kalijevega gnojila

Spodbujanje aktivacije encimov Aktivacija encimov je ena najpomembnejših funkcij kalija v procesu rasti rastlin. Ugotovljeno je bilo, da je kalij aktivator več kot 60 encimov. torej. Kalij je tesno povezan s številnimi presnovnimi procesi v rastlinah, kot so: fotosinteza, dihanje ter sinteza ogljikovih hidratov, maščob in beljakovin.
Spodbujanje fotosinteze in transporta fotosintetskih produktov ① Izboljšanje fotosintetske učinkovitosti; ② Regulirajo odpiranje in zapiranje stomatov, nadzorujejo vstop in izstop CO2 in vode; ③ Spodbujajte sintezo ogljikovih hidratov in pospešite pretok fotosintetskih produktov.
Spodbujanje sinteze beljakovin ①Spodbujanje privzema in delovanja NO₃, ključne sestavine sinteze beljakovin; ②Tesno je povezan s procesom sinteze beljakovin.
Poveča odpornost rastlin na stres. Kalij lahko zmanjša topne aminokisline in monosaharide v pridelkih, poveča celulozo in zgosti celične stene; Kalij se kopiči v koreninah pridelkov, da ustvari gradiente osmotskega tlaka, ki lahko povečajo absorpcijo vode; Zaradi kalija se lahko listi pridelka posušijo, ko je suša in pomanjkanje vode. Pore so zaprte, da se prepreči izguba vlage. Zato lahko kalij poveča odpornost pridelka na bolezni, mraz, sušo, poleganje in sol.
Izboljšati kakovost rastlinskih proizvodov Povečati vsebnost beljakovin v žitnih pridelkih, vsebnost surove maščobe in palmitinske kisline v oljnicah, vsebnost škroba in sladkorja v krompirjevih in sladkornih pridelkih; povečati dolžino vlaken, moč in finost vlaken in bombaža; prilagoditi vsebnost sladkorja v sadju Povečati kislinsko razmerje, povečati vsebnost vitamina C; izboljšati obliko, velikost, barvo in okus sadja in zelenjave ter izboljšati njihovo sposobnost shranjevanja.