Kot poroča francoska tiskovna mreža 27. februarja, se je po rezultatih popisa kmetijstva število kmetij v Franciji v 10 letih zmanjšalo za 100.000, medtem ko se prebivalstvo, ki se ukvarja s kmetijstvom, postopoma stara.
S sklicem francoskega mednarodnega kmetijskega sejma so ljudje bolj pozorni na trenutni položaj francoskega kmetijstva. Rezultati kmetijskega popisa kažejo, da je bilo leta 2010 v Franciji 500.000 kmetij, danes pa je število kmetij v državi še vedno manj kot 400.000.
Upad kmetij ni posledica izgube kmetijskih zemljišč v Franciji, temveč združevanja kmetij in starajoče se delovne sile. Veliko kmetov kupuje zemljo od sosedov. Povprečna površina francoskih kmetij zdaj znaša 69 hektarjev, kar je 14 hektarjev več kot pred 10 leti.
Poleg tega je več kot polovica kmetov starejših od 55 let, številni starejši od 60 let pa težko najdejo naslednike. Francozi želijo zagotoviti zdravo obnovo panoge, pri čemer vsako leto zahtevajo 7000 "novih kmetov". Na srečo se je v zadnjih letih število kmečkih vajencev povečalo, s 35000 na 45000.
