Roke nabirajo paradižnik © Twentyseven/Getty Images
Rastline paradižnika so priljubljene na domačih vrtovih po Združenih državah. To verjetno ni presenetljivo, saj so bogati z antioksidanti, kot sta likopen in vitamin C, ter hranili, vključno s folatom, kalijem in železom --, da ne omenjamo, da so okusni, če jih dodamo številnim različnim obrokom. Prav tako so lahka izbira za vrtnarje začetnike, saj so samoprašne. Rastline paradižnika proizvedejo majhne rumene cvetove, preden pridelajo pridelek. Oplojeni cvetovi se razvijejo v rdeč mesnat plod, neoplojeni cvetovi pa kar odpadejo z rastline. Torej, kaj pomeni, če vaš paradižnik cveti, vendar ne obrodi sadov?
Vlaganje časa in energije v rastline, ki ne bodo uspevale, je frustrirajoče. Da bi se temu izognili, je nujno, da pridemo do korenine težave. Obstaja kar nekaj razlogov, zakaj morda na svojem vrtu ne gojite najboljšega paradižnika ali paradižnika sploh. Nekaj težav, ki jih je najlažje odpraviti, je, da vaša rastlina potrebuje več sonca ali vode. Druge težave, za odpravo katerih je morda potrebno več truda, so, če so temperature previsoke ali je v tleh preveč dušika. Oba problema imata lahko pomembno vlogo pri razvoju vsega, od semen in popkov do korenin in plodov. Oglejmo si podrobneje, kako okolje vpliva na vaš domači vrt in kaj lahko storite za spodbujanje zdravih rastlin paradižnika.
Preberite več: Kako pomagati svojim drevesom, ki ne obrodijo sadov?
Ekstremne temperature onemogočajo pridelavo paradižnika v kali
Rumeni cvetovi rastline paradižnika © Zagotovil House Digest
Številne oblike vegetacije so zelo občutljive na temperaturne spremembe. Paradižnik podnevi najbolje uspeva pri 70 do 80 stopinjah Fahrenheita, rastline pa doživljajo toplotni stres, ko se temperature dvignejo med 86 in 104 stopinje Fahrenheita. Toplotni stres povzroča težave pri razmnoževanju, zlasti v moškem delu cveta, saj omejuje količino cvetnega prahu, ki se proizvaja in sprošča. Če rastlina paradižnika ni oprašena, ne bo obrodila sadov. Tisti, ki zaradi toplotne tolerantnosti uspejo dati užitni izdelek, so običajno premajhni, ti manjši plodovi pa tudi razvijejo manj semen.
Na srečo lahko nekaj storite, da premagate vročino. Eden vrtnih trikov za gojenje paradižnika je mulčenje tal. Mulč doda zaščitno lupino gredicam in ohranja nižje temperature korenin. Dodate lahko tudi obrambno plast blaga, da zaščitite rastlinje v preveč vročih dneh. Tkanina za senčenje je lahko izdelana iz različnih izdelkov, vključno z mrežami proti insektom. Pokrijte ga čez paradižnike, da jih sonce ne obsije s polno močjo. Svoj vrt lahko tudi ohladite tako, da zalivate do trikrat več kot običajno v vročih dneh. Če se vaša rastlina težko oprašuje, privabite več koristnih žuželk ali poskusite svoje rastline oprašiti tudi ročno.
Tla, bogata z dušikom, zavirajo sadje na rastlinah paradižnika
Ročno pognoji rastlino paradižnika © Valentin Valkov/Shutterstock
Preveč dušika v vaši vrtni zemlji je še ena ovira za sadove rastlin paradižnika. Visoke ravni je na začetku težko diagnosticirati, ker so rastline paradižnika videti izjemno bujne. Na žalost lahko isti kemični element, ki povzroči, da vaša rastlina uspeva, tudi zavira pridelavo sadja. Uporaba pretiranih količin gnojil je včasih krivec za te težave. Morda boste želeli opraviti preizkus tal in če je vsebnost dušika previsoka, ga lahko odstranite z večjim zalivanjem ali dodajanjem zastirke.
Obstajata tudi dva načina za nadzor ravni dušika, dodanega vašemu vrtu z gnojili v prihodnosti. Prvi je lahek ali čakanje, da paradižnik obrodi, preden dodate rastlinsko hrano. Drugi se izogiba uporabi mešanic z visokim odstotkom dušika. Vrečke za gnojila dajejo vrtnarjem pregled nad hranili v notranjosti v obliki razmerja. Običajno boste videli tri številke, ki predstavljajo dušik, fosfor in kalij. Vrečka z razmerjem 5-10-18 ima razčlenitev 5 % dušika, 10 % fosforja in 18 % kalija. Najboljše gnojilo za zdrave paradižnike mora imeti nizko vsebnost dušika, da se izognete prezgodnji uporabi, in višjo vsebnost kalija, da spodbudite pridelavo sadja.
