Nič nenavadnega ni videti, da se paradižniki na trti razcepijo, kar se lahko zgodi v kateri koli fazi – zeleni ali zreli. Če gojite paradižnik, ste verjetno opazovali zorenje svoje čudovite žetve in ugotovili, da so se paradižniki, ki ste jih iskali za svoj BLT, čez noč nenadoma razcepili (brez skrbi, še vedno so užitni!).
Zakaj se paradižnik razcepi?
Preprosto povedano, paradižnik se razcepi bodisi zaradi preveč vode1 bodisi zaradi hitrega nihanja vode v rastlini. Ko paradižnik preide iz sušnega obdobja v močno deževje, nenadna obilica vode povzroči, da notranjost paradižnika raste hitreje kot zunanja lupina, kar povzroči, da paradižnik poka.
Medtem ko lahko obe obliki razpokanja škodljivcem omogočita vstop v sadje ali spodbujata gnilobo, koncentrično razpokanje včasih ni resno.
Če je pokanje površinsko in ne razkriva notranjosti paradižnika, ga lahko pustite, da ostane na trti, da dozori, vendar ga pazite. Zeleni (mladi) paradižniki, ki se razcepijo, pogosteje zgnijejo pred zrelostjo kot paradižniki, ki se razcepijo v starejši fazi rasti.
Kako preprečiti cepljenje paradižnika
Ohranjanje stalno vlažnih rastlin pomaga preprečiti cepljenje. Z zmanjšanjem vpliva nenadne nevihte vaše rastline ne bodo utrpele šoka zaradi prekomerne količine vode po trajajočih sušnih razmerah.
Razcepa paradižnika ne morete vedno preprečiti; naliv na vaš vrt v nekaj urah pade več centimetrov dežja, kar lahko povzroči razcepljene paradižnike, ne glede na to, kaj storite. Lahko pa zmanjšate verjetnost, da bodo vaši paradižniki razcepljeni, tako da storite naslednje:
- Zalivajte redno in globoko:Paradižnik potrebuje približno en centimeter vode na teden, zato poleti zalivajte rastline paradižnika vsake dva do tri dni. (Preizkus s prsti: Zabodite kazalec za centimeter v zemljo. Če je vlažna, ni treba zalivati. Če je suha, dajte vodo.)
- Zalivajte dno rastline, ne listov: Ko zalivate, ciljajte na dno rastline in se izogibajte škropljenju zemlje po listih, da preprečite širjenje bolezni, ki se prenašajo s prstjo, kot so pegavost in septoria. Zalivajte globoko ali uporabite kapljično namakanje.
- Paradižnik pobirajte zgodaj.Paradižniki, ki so začeli spreminjati barvo, bodo dozoreli na trti ali zunaj nje, zato jih poberite pred nevihto in postavite na okensko polico, da dokončate proces zorenja (postranska prednost zgodnje žetve: manjša možnost, da vam bodo škodljivci pojedli sadje).
- Mulč:Svojim rastlinam zagotovite dva do tri centimetre debelo plast organske zastirke, kot so slama, borove iglice ali narezano lubje. Zastirka pomaga vzdrževati enakomerno vlažnost tal in manj cepljenj boste imeli.
- Poiščite odporne sorte:Preverite oznako rastline ali katalog semen za vrste, ki se upirajo cepljenju. Številne hibridne sorte so odporne na bolezni in imajo visoko produktivnost ter so manj nagnjene k cepljenju.
- Zagotovite dobro drenažo:Sajenje paradižnikov v dvignjene gredice ali posode z drenažnimi luknjami nudi najboljšo drenažo za vaše rastline, če doživijo potop. Dvignjene gredice in posode imajo dobro drenažo – poskrbite, da boste uporabili dobro, ohlapno zemljo, ki se ne stisne. Ker se hranila izločajo iz posod, ko voda odteka, jih nahranite z organskim gnojilom v skladu z navodili na etiketi.
- Pravilno gnojite:Uporabite uravnoteženo gnojilo s počasnim sproščanjem in rastlin paradižnika ne gnojite preveč. Posebno oblikovana gnojila za paradižnik vsebujejo veliko fosforja in kalija ter malo dušika. Presežek dušika povzroči hitro rast in razpokanje.
